Dodatki do żywności - Opracowanie zbiorowe , praca zbiorowa

Dodatki do żywności

Opracowanie zbiorowe , praca zbiorowa

10,40 zł

Dostępne formaty plików: PDF

Wydawnictwo Wiedza i Praktyka
ISBN 978-83-269-9648-1
Data wydania 1 stycznia 2021
Język: Polski
Liczba stron: 52
Rozmiar pliku: 1,2 MB
Zabezpieczenie: Znak wodny
10,40 zł

Dostępne formaty plików: PDF

Opis

Dzięki e-bookowi "Dodatki do żywności" poznasz wytyczne odnośnie deklarowania dodatków w produktach żywnościowych, zaktualizujesz wiedzę o przepisach umieszczenia informacji na etykiecie oraz dowiesz się jak prawidłowo kwalifikować substancje dodatkowe. Treść opracowano wspólnie z ekspertami z zakresu bezpieczeństwa i jakości żywienia, dzięki temu masz pewność, że E-book to GWARANCJA AKTUALNOŚCI przekazywanej wiedzy!